红薯粉家常做法
1、红薯粉放入容器里,打入两个鸡蛋,倒入比粉多一倍的水,用筷子搅拌均匀,红薯粉、鸡蛋、水完全融合在一起,直到成乳白色糊糊即可。
2、铁锅烧热,倒入5滴食用油,再把糊糊倒入平底锅,煎成黄色的饼状。
3、把煎好的饼倒出来,把锅内加入水烧开,把冷却的饼切成比面条宽些的条状,放入锅内 过三分钟把香葱放入即可
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