红烧土豆的做法
1、把素肉泡发，然后土豆胡萝卜切方块，甜椒去皮切小条状，姜切片
2、锅里加两铲子油，油热后加姜炒香，然后加胡萝卜炒一下，再加土豆，炒香后加入素肉和甜椒
3、炒香后加入一小铲子的千禾东坡红酱油，再加一小铲子的普通千禾酱油
4、然后加水，淹过所有食材。加盐，加红糖
5、大块红糖，用切成菜刀4块，放一小块就可以大概20克左
6、快熟的时候加一些青菜闷一下
7、总共闷了30分钟左右
8、出锅即可
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