家常做法的薏米仁杯纸蛋糕

2025-04-25 10:06:25

1、准备所有材料

家常做法的薏米仁杯纸蛋糕

2、将糖、约伯泪、玉米油、10克棉花白糖和牛奶放入蛋黄中,用搅拌器搅拌均匀

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3、低粉和蛋黄综合液混合搅拌均匀(画Z字或炒菜翻炒一样)备用

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4、低速制造蛋白质粗泡时,在打蛋器中放入10克棉花白糖

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5、可抽打拉出小钩湿起泡状态

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6、把打发好的蛋白,倒入1/3蛋黄面糊中,用刮刀从底部向上鲁饰蝮柙翻拌均匀,注意不要画圈搅拌。否则容易把打发好的蛋白消泡。

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7、把拌好的面糊装入裱花袋挤到纸杯里,6,7分满的样子即可

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8、烤箱预热175度,放烤箱中层上下管175度35分钟。

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