教大家做冬笋百叶蒸腊味
1、冬笋去皮切片,腊肠、火腿也分别切片。
2、准备汤锅烧水,水沸腾后把冬笋片放进去汆烫1-2分钟,捞出来沥干水分。
3、取一个盘子,盘底垫上千张块。
4、再把冬笋、腊肠、火腿依次摆放在边缘,每片腊肠和火腿中间都要穿插一片冬笋。
5、放入水开了的蒸锅里,中火蒸15分钟就可以啦。
6、摆盘还可以点缀点小葱,更好看。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
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