吃货必学美食-虾皮粉!
1、选择一个浅干虾皮。一般来说,虾皮含有大量的盐。
2、用筛子彻底清洗。浸泡20分钟,换两三次水。
3、摆盘。烤箱烘烤,有点湿,120℃,2个多小时后一捏就碎。
4、粉状搅拌机
5、粉末准备好了。
6、放入保鲜袋,然后放入密封袋。
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