铁板土豆片的做法

2025-03-27 21:06:20

1、步骤一: 准备好各种材料。

铁板土豆片的做法

2、步骤二: 将土豆洗净后切片,将香菜切碎,葱、蒜、红椒切成碎末。

铁板土豆片的做法

3、步骤三: 锅里倒油,放入土豆皮煎至土豆边缘出现金黄色。

铁板土豆片的做法

4、步骤四: 铁板放在火上,到少量油、放入葱末、蒜末、红椒炒香。

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5、步骤五: 加入孜然粉,盐调味。接着加入土豆片。

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6、步骤六: 起锅装盘。

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