1、将柠檬汁,盐,黑胡椒粉撒在三文鱼表面。
2、两面均匀涂抹,再撒上迷迭香腌制15分钟
3、用厨房用纸吸干多余水分。
4、热锅冷油开中火放入三文鱼。
5、每面煎20秒左右锁住水分,再转小火煎至两面金黄。
6、摆盘后淋上柠檬汁,新鲜迷迭香叶即可。