可可曲奇的做法

2025-03-31 06:20:06

1、1.将黄油切小块室温软化

可可曲奇的做法

2、2.将软化好的黄油低速打散

可可曲奇的做法

3、3.筛入糖粉打至顺滑成

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4、4.分三次加入牛奶,每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次

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5、5.打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅,筛入低筋高粉和可可粉混合均匀至看不到面粉

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6、6.裱花嘴放入裱花袋中,将裱花袋套在杯子中装入面糊,用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置

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7、7.逆时针挤出曲奇花型

可可曲奇的做法

8、8.放入预热好的烤箱内180度15分钟

可可曲奇的做法
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