低脂无油鸡块的做法

2025-03-27 03:17:28

1、鸡胸肉洗好备用

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2、加入葱姜和肉一起剁细,(我放了少许面包糠)

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3、撒入少量胡椒粉

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4、撒入少量白糖提鲜

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5、倒入少量耗油

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6、和少量水淀粉加入肉泥,多次少量加入

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7、搅拌均匀

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8、铺好保鲜膜,倒上鸡肉泥

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9、卷起来包裹好两头,放入冰箱冷冻2小时,以后拿出切片,放入预热好的烤箱,上下火设定150℃时间15分钟

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10、出炉装盘,没有其他蛋黄液,有点像馒头哈 非油炸低脂首选

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