凉拌菜怎么做好吃
1、黄瓜洗净切段,放一旁待用
2、朝天椒,小葱切碎,生姜,蒜剁成沫
3、生姜和蒜沫放碗里拌匀兑上白开水,浸泡10分钟
4、把切好的黄瓜,葱,辣椒放入盆里,依次再放入已泡好的生姜恽但炎杰和蒜汁,盐,味精,豆油,搅拌均匀,滴上花椒油即可装盘完成
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