冰皮月饼榴莲馅的做法
1、1.红薯蒸熟。凉至不烫手，去掉外皮捣成泥备用。
2、2.榴莲肉捣碎，或者喜欢有肉感的可以简单捏碎。在锅里把黄油化开，之后倒入榴莲文火炒至粘稠，倒入红薯炒制均匀。
3、3.冷冻。炒好的馅料平铺在容器中放在冰箱中冷冻。冻硬之后分割成小块包入即可。
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1、1.红薯蒸熟。凉至不烫手，去掉外皮捣成泥备用。
2、2.榴莲肉捣碎，或者喜欢有肉感的可以简单捏碎。在锅里把黄油化开，之后倒入榴莲文火炒至粘稠，倒入红薯炒制均匀。
3、3.冷冻。炒好的馅料平铺在容器中放在冰箱中冷冻。冻硬之后分割成小块包入即可。