水晶水果饺的做法
1、准备好零度雪碧
2、不粘锅里加入雪碧、白凉粉和适量代糖
3、全程小火,直至白凉粉融化(不要太长时间否则雪碧会有点发苦就不好吃啦)
4、倒入模具中或者找个盘子,倒入薄薄一层放入冷藏室就可以了(常温也行)
5、放凉至白凉粉成型,脱模(如果是倒入盘子里的可以用杯子或者碗扣在上面压一下就成圆形的了)
6、水果切丁,在一半的白凉粉皮上放上喜欢的水果,将另一半盖过来即可
7、重复以上步骤
8、完成
9、开吃吧,冰冰凉凉的甜甜的,充满了夏天的味道
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