没有烤箱和微波炉用什么可以代替

可以用微波炉烤食品，把微波炉的选项调到烧烤，就可以烤食品了。

但是一般没有烤箱考出来的效果好，因为微波炉是从食物内部加热，特别是烤面包根本没办法发酵。

相关内容解释：

微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。