金针菇糯米粥有哪些食疗保健功效

1、首先就是准备金工糯米粥的材料和调料，金针菇和糯米各适量，葱花少许，盐依据个人口味适量。

2、挑选干净没有霉变的金针菇适量洗干净之后备用，糯米淘洗干净备用。

3、金针菇放入开水锅中烫熟捞出备用。

4、另起一锅将糯米与适量的水放入锅中煮粥，快要煮好时放入葱花和盐搅拌均匀，最后将金针菇放入粥锅在一会儿就可以了。

5、金针菇当中的锌的含量非常高，有着促进儿童智力发育和健脑的作用，并能够有效的增强机体的生物活性，促进儿童体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利吹涡皋陕用对于生长发育大有益处，经常食用金针菇能够提高儿童的智力，促进儿童生长发育，适用于儿童发育迟缓，智力低下等症状。