萝卜炖土豆的做法

2025-03-17 23:52:26

1、红萝卜洗净切厚度1cm左右的片,改刀切成方块。

萝卜炖土豆的做法
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2、土豆去皮洗净,切成同样大小的块,胡萝卜洗净也切成同样大小的块,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。

萝卜炖土豆的做法
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3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。

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4、放入红萝卜,胡萝卜煸炒。

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5、放入土豆煸炒,放入适量盐,生抽煸炒,加水和菜齐平,大火烧开,中火炖15分钟左右。

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6、放入味素,出锅装盘。

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