芹菜木耳炒山药
1、准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡发,然后洗净去根。)
2、芹菜洗净斜着切段儿,山药去皮洗净切斜片。葱姜切一下。
3、起油锅,油热后下入葱姜炒出香味。
4、放入木耳、芹菜和山药翻炒。
5、放入适量盐。
6、适量十三香,翻炒至山药熟透。
7、放入鸡精。
8、炒匀后出锅。
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