超好吃的清凉柠檬虾
1、柠檬切小片,红绿辣椒、香菜切段,洋葱、小葱、姜蒜切末。
2、我们咸犴孜稍先来调个料汁,把切好的所有配料放到大点的容器里,加入1大勺白糖、3大勺生抽、1大勺蚝油、2大勺陈醋、2克胡椒粉、1小勺花椒油、再淋2大勺热油进去,搅拌均匀。
3、冷水锅加入姜片、花椒,大火烧开,放入虾子烫熟。
4、烫熟的虾子捞出来,放到冰水里浸泡10分钟。
5、把虾仁浸泡在料汁里,拌匀。
6、放入冰箱冷藏静置半小时就可以啦。
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