药膳小米粥怎么做

2025-04-07 20:48:37

1、将所有的材料清洗,过筛

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2、锅里放入相当于食材4倍的水量,上锅煮

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3、煮到开锅

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4、感觉有些泡泡往外冒的时候,千万不要扑出来

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5、将锅盖打开,留一个小缝隙,防止扑锅

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6、煮到小米可以挂在勺子上的时候说明已经煮好了,这个时候已经粘稠了

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7、这个时候不要出锅,再煮一分钟后,盖上锅盖闷20分钟,小米粥会更粘稠,更香

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