茶叶蛋的做法

2025-03-16 16:59:46

1、鸡蛋洗净放锅里加适量冷水,开中火,烧开后关小火,煮5分钟后关火闷一会儿。

茶叶蛋的做法

2、煮好的鸡蛋捞出来

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3、茶叶水倒入锅中

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4、加入八角

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5、加入花椒

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6、加入盐和一勺酱油

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7、鸡蛋都敲碎外壳,放入锅中后开大火煮开,煮开后关小火放入鸡蛋煮五分钟,关上火继续闷

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8、鸡蛋浸泡两个小时已经很入味了

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9、茶叶蛋成品

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