如何制作山药木耳炖鸡
1、主料：土鸡、山药、干木耳 辅料：盐、姜、料酒、枸杞、桂圆
2、把干木耳用温水泡发，洗净去蒂
3、土鸡收拾干净切块，姜切片，枸杞泡泡洗净、桂圆洗洗
4、煲里加凉水，下鸡块大火烧开，撇去血末，下料酒，姜片桂圆
5、转小火炖50分钟山药洗净去皮切块
6、加山药，加木耳，大火烧开，转小火炖20分钟，加枸杞、盐，再炖3分钟即可
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