五谷坚果能量棒怎么做

2025-03-30 22:40:32

1、将燕麦片放入烤盘内,放入预热至160度的烤箱中,烘烤5-8分钟后取出,备用

五谷坚果能量棒怎么做

2、取一只干净的小锅,将麦芽糖、蜂蜜、黄油和砂糖一起放入小锅中,将锅放在炉灶上,用小火慢慢加热,直至将所有的原料煮开。注意煮制时一定要用小火,且要一直在旁边稍加搅拌,不要离开,以免热糖浆溢出。全部原料融化并混匀后,离火,放在一旁备用

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3、将预先烤过的燕麦片和大米花、核桃、夏威夷果、蔓越莓干一起放入一个较大的容器中,混合搅拌均匀

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4、再倒入煮好的糖浆,并再次搅拌均匀。可以使用自己喜欢的坚果或果干来代替,保持总量在100g左右就可以

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5、取一只周长为20cm左右的方型或长方形烤盘,在里面铺好牛油纸,再将混合好的原料倒入烤盘中,将所有原殁茵哒夏料在烤盘中尽量铺匀,并用勺子将它们轻轻压平。要注意只须压平即可,不要过于用力压得太实,否则口感会比较硬。放入预热至170度的烤箱中,烤制15-20分钟,即可。

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6、将五谷坚果饼从烤盘中取出,切成长10cm、宽3cm的条状即可。请注意一定要等到骒貉缭塄原料完全放凉后再脱模、切条。如果未完全凉透就切的话,原料就会散开,无法切成想要的形状

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