清炒生菜的做法
1、掰开泡一会儿,洗干净。
2、最后一次过洗之后,用手掰成小块。
3、蒜切片。
4、热锅冷油,中小火煸蒜片。
5、调中大火,放生菜,快速煸炒至没有噼啪声。菜的体积略有缩小。关火。
6、加适量生抽,少一点,大约中式小汤勺半勺。利用锅子余温翻炒均匀。出锅。
7、做好了快来试试吧
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1、掰开泡一会儿,洗干净。
2、最后一次过洗之后,用手掰成小块。
3、蒜切片。
4、热锅冷油,中小火煸蒜片。
5、调中大火,放生菜,快速煸炒至没有噼啪声。菜的体积略有缩小。关火。
6、加适量生抽,少一点,大约中式小汤勺半勺。利用锅子余温翻炒均匀。出锅。
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