豉香黑鲳鱼的做法

2025-03-25 11:58:53

1、食材:黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、香葱、豆豉

豉香黑鲳鱼的做法

2、烧锅加4汤勺油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。

豉香黑鲳鱼的做法

3、接着,搁入姜片,加2汤勺料酒。

豉香黑鲳鱼的做法

4、加2.5汤勺生抽。

豉香黑鲳鱼的做法

5、加1勺盐。

豉香黑鲳鱼的做法

6、加0.5汤勺白糖。

豉香黑鲳鱼的做法

7、加2汤勺豆豉。

豉香黑鲳鱼的做法

8、然后,加适量的清水调味煮开、煮至汤汁差不多了。

豉香黑鲳鱼的做法

9、最后,出锅装盘,搁入香葱,即成。

豉香黑鲳鱼的做法
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