一口就爱上的牛干巴蚕豆闷饭
1、首先,将米饭预咸犴孜稍先浸泡两小时,倒出并沥干水,在锅中煮沸,将浸泡好的米饭倒入锅中煮至半熟(用手捏,剩下米芯)。
2、把排出的水倒出来。米汤很有营养。
3、把干酒吧炸透,在锅底加些油。
4、倒入豆子和半碗水。
5、把米饭倒进去,沿着锅边倒一点油,以免碰到锅。盖上锅盖。先煮5分钟,然后文火煮5分钟。
6、加入盐味精,炒一会,就可以出锅了。用凉菜和咸菜,喝米汤,特别提神??.
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