简单高压锅版自制卤牛肉牛筋怎么做

2025-03-15 04:58:07

1、牛肉/牛筋解冻切成小块

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2、准备肉桂、八角、花椒、香叶,洗净

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3、把牛肉放在冷水里,开水时把泡沫去掉

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4、取出牛肉,用冷水洗净

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5、火锅和冷油,准备散装的

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6、适量食用油、生酱油、老酱油、料酒、盐、炒菜

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7、加水而不是配料,煮沸

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8、将所有原料倒入高压锅中,压20分钟

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9、壶

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10、不要倒汤,最后用火来取果汁。精华在汤里。

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11、它又嫩又多汁,腌好的牛肉就可以入口了。你可以直接吃,也可以做土豆炖牛肉,或者辣椒炒牛肉,非常好吃。

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