万 圣 节 蜘 蛛 蛋 糕的做法
1、分离蛋清、蛋黄,蛋黄中倒入玉米油、牛奶,搅拌均垮樨怯礤匀,筛入低筋面粉、竹炭粉,翻拌成面糊,蛋清内倒糖打到干性发泡
2、把打发好的蛋清和面糊搅拌均匀,倒入蛋糕模具中,放入烤箱以130°烤60分钟
3、在碗中倒入热水,巧克力隔水融化,然后倒入蜘蛛模具中,静置片刻后放入冰箱冷藏定形
4、棉花糖放入微波炉加热1分钟
5、取出烤好的蛋糕,把棉花糖拉成网状放在蛋糕上
6、取出蜘蛛巧克力,放在蛋糕上
7、万圣节蜘蛛蛋糕就完成了
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