红烧罗非鱼怎么做

2025-04-26 20:18:01

1、将罗非鱼洗净,改花刀。

红烧罗非鱼怎么做

2、加入料酒、盐、生姜,腌制15分钟。

红烧罗非鱼怎么做

3、起锅烧油,将鱼煎至两面金黄。

红烧罗非鱼怎么做

4、把煎好的鱼拨到一边,爆香葱花、蒜片、生姜片和干辣椒。

红烧罗非鱼怎么做

5、再加入料酒、冰糖、酱油、老抽和适量清水。

红烧罗非鱼怎么做

6、炖煮20分钟,收汁起锅即可。

红烧罗非鱼怎么做
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