可可巧克力豆磅蛋糕

2025-04-22 11:54:58

1、打发室温软化的黄油,不要太软哦,稍微有点点软的时候打发最合适哦!

可可巧克力豆磅蛋糕

2、黄油打至微发之后加入糖粉继续打发,颜色发白即可!

可可巧克力豆磅蛋糕

3、加入一个鸡蛋打发,搅拌均匀之后再加入另外一个鸡蛋继续搅拌均匀!

可可巧克力豆磅蛋糕

4、加入过筛的低筋面粉和可可粉,打发至浓稠有纹路!我这里偷懒了,可可粉冤铘讵柘没有过筛哦,不过口感也很好呢!自己做给

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5、大概是这样子的,非常细腻光滑,没有任何颗粒和干粉!

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6、模具蚵播噍疸四周涂抹一层黄油,然后垫上油纸。与此同时,烤箱180度预热5分钟。将搅拌均匀的可可液体倒入模具,中间撒上一排巧克力豆,震几下震出大气泡!放入烤箱180度烤40分钟左右。

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7、新鲜出炉啦,超级香,可惜晚上灯光不好呢!趁热裹上一层保鲜膜放入冰箱冷藏,第二天吃更好吃哦!

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