菠萝酱的制作
1、首先将菠萝去皮取出备用切块。
2、然后将菠萝果肉、白砂糖以及香草汁一同放入锅中小火熬制16分钟。
3、将熬制好的菠萝酱取出,放入冰箱8到12小时后进行过滤果浆。
4、从冰箱取出后将果浆小火煮15分钟,加入剁碎的果肉,再煮制6分钟,冷却之后即可。
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