林州老锅菜的正确做法

2025-03-14 13:11:35

1、把五花肉切片用姜丝,盐,料酒,酱油腌制十分钟

林州老锅菜的正确做法

2、热油锅爆香花椒八角,放入白糖熬化

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3、当白糖起泡时放入洋葱红椒碎爆香

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4、放入肉迅速翻炒均匀

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5、适量加水

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6、当水开后放入豆腐块

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7、再次滚开后放入包菜片一起炖

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8、加入粉条至锅的底部

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9、放入青椒

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10、炖一刻钟后放盐放糖调匀就好了

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