鲜口蘑正确的保存方法

2025-03-26 19:23:09

1、低温保存:保鲜膜包好放在冰箱1-2度的冷藏室,不要洗哦。可以放在冰箱内,也可以放在冷库内。

鲜口蘑正确的保存方法

2、避光保存:鲜口菇的保存一般是保存在2-4度低温,避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。

鲜口蘑正确的保存方法

3、焯水:可用水焯后,食品袋密封,放冰箱冻起来。保存时间更久。

鲜口蘑正确的保存方法

4、晒干:晒3-5个晴天即可晒干鲜口菇。晒干时间越短,干菇质量越好。

鲜口蘑正确的保存方法

5、盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。

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