如何做出蔓越莓曲奇饼干

2025-04-08 14:44:53

1、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发

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2、倒入加1大勺全蛋液搅拌均匀

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3、倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀

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4、筛入入面粉

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5、搅拌均匀揉成为面团

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6、把揉好的面团整成长正方体,可以借助模具,包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时

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7、把冷冻好变硬的面团切成0.5厚左右的片

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8、放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙,,放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右

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9、烤至表面微黄出炉,晾冷后装入保鲜盒即可。

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