想喝粥，有这一篇就够了！

1、南瓜蜜枣糯米粥主料：糯米(100g)、南瓜(230g)调料：花生米(50g)、阿胶枣(80g)制作步骤：1、糯米淘洗干净浸泡数小时2、花生米、蜜枣、南瓜备好3、煮锅加适量水先把糯米和花生米到锅里4、水开后中火煮10分钟5、然后放入南瓜块6、小火继续煮10分钟7、最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可（蜜枣放进去接着就沉底看不见了）8、好的糯米粥滑嫩爽口小窍门：熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。

2、牡蛎漭梆铌庥粥主料：香米(150克)调料：盐(适量)、新鲜的海蛎子(适量)、海米(适量)、扇贝柱(适量)、白胡椒粉(少许)、葱花(适量)、姜丝(少许)制作步骤：1、香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟；2、新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净；3、撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用；4、葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会；5、砂锅放入足量的清水，水开后放入香米；6、海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底；7、煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟；8、放入姜丝；9、放入葱花；10、放入适量的盐、白胡椒粉调味；11、再次烧开，米油已浮在表面，可盛出食用。小窍门：海米起到提鲜的作用，泡海米的水一起放入粥里煮，海蛎子肉最后放入。

3、山楂莲子百合粥主料：大米(50克)、莲子(10克)、百合(10克)、山楂干(10克)、冰糖(20克)做法：1、大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。2、莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。3、锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。4、放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。5、加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。小窍门：1、此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。2、放入山楂后，需用勺子不停地搅动锅内的粥，以免锅底烧糊。3、要烹调一碗好粥，一定要小火慢熬，将食材中的营养成分释放。