家常鸡蛋煎饼
1、将鸡蛋打入面粉中 加入适量的水,搅成完全流动的面糊,加入盐 虾皮葱未 香菜未
2、取出平底锅,淋少许油 待油稍热
3、取一勺面糊 倒入锅中,迅速从一个方向转动锅,使其均匀的平铺在锅底,待饼边微微与锅分离时,晃动锅,再略烘一会 翻面 一会后即可起锅了
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1、将鸡蛋打入面粉中 加入适量的水,搅成完全流动的面糊,加入盐 虾皮葱未 香菜未
2、取出平底锅,淋少许油 待油稍热
3、取一勺面糊 倒入锅中,迅速从一个方向转动锅,使其均匀的平铺在锅底,待饼边微微与锅分离时,晃动锅,再略烘一会 翻面 一会后即可起锅了