怎么做蜜汁烤排骨
1、排骨冲洗干净,从中间切断,排骨中加老抽,生抽、耗油、辣椒粉适量,盐、拌匀腌制半天。
2、腌制好的排骨,放到铺好锡纸的烤盘上,把剩余的腌料在刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用。
3、排骨盖上锡纸。
4、烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水分倒掉。
5、排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤15分钟取出,刷一层油和白芝麻和辣椒粉,继续烤5分钟即可
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