怎样炒茄条好吃呢

2025-04-06 03:16:03

1、首先准备茄子去皮,切成长条,锅中多烧油,放茄子炸软捞出控油

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2、锅中烧油,放葱姜、大酱,炒香,放茄子,酱油、老抽,炒匀,加水,放盐、味精、鸡缔眠箨盘精、白糖 、十三香,煮到汤汁黏稠

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3、撒上蒜末、香菜、辣椒末,翻炒均匀,即可出锅

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