潮州柑做成的糖水罐头
1、挑选新鲜的潮州柑。
2、加入面粉浸泡。
3、用清水冲洗干净。
4、去皮留瓤。
5、将其剥成一瓣瓣。
6、将柑肉放入砂锅。
7、加入能淹没柑肉的清水。
8、加入白糖。
9、大火煮开,小火煮10分钟,熄火让其凉却,装罐即可。
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