豆沙卷怎么做
1、低筋面粉、牛奶、紫薯粉、玉米油、白糖、酵母和食盐混合，搅拌均匀。
2、揉成光滑的面团。
3、分成4份。
4、盖上保鲜膜，松弛10分钟。
5、擀成长方形面片。
6、豆沙抹在面片的二分之一处。
7、对折，切成长条。
8、卷成螺旋状，卷起整个面片。
9、放入蒸锅中，蒸熟。
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1、低筋面粉、牛奶、紫薯粉、玉米油、白糖、酵母和食盐混合，搅拌均匀。
2、揉成光滑的面团。
3、分成4份。
4、盖上保鲜膜，松弛10分钟。
5、擀成长方形面片。
6、豆沙抹在面片的二分之一处。
7、对折，切成长条。
8、卷成螺旋状，卷起整个面片。
9、放入蒸锅中，蒸熟。