生煎蚝干的做法
1、第一、生蚝洗净,控干水分,如下图所示。
2、第二、加入鱼露拌匀,如下图所示。
3、第三、加入生粉,拌匀,如下图所示。
4、第四、加入葱花,拌匀,如下图所示。
5、第五、拌匀后备用,如下图所示。
6、第六、油热后,放入锅中,煎到金黄色,如下图所示。
7、第七、出锅,香菜装饰,如下图所示。
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