香菜炒竹笋
1、香菜去根后洗净，沥水切段。
2、竹笋片清洗后放入沸水煮5分钟捞出沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入竹笋煸炒3分钟左右，倒入生抽调味。
4、锅内放入香菜段翻炒，放入蚝油翻炒均匀出锅。
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1、香菜去根后洗净，沥水切段。
2、竹笋片清洗后放入沸水煮5分钟捞出沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入竹笋煸炒3分钟左右，倒入生抽调味。
4、锅内放入香菜段翻炒，放入蚝油翻炒均匀出锅。