茄汁大虾怎么做

1、准备好主料和辅料

2、用牙签刺入虾背第二节挑出虾线（这是为了卫生）

3、把生姜大蒜切碎，胡萝卜切丁，玉米洗净哦

4、虾倒入淀粉抓匀

5、锅里留油倒入大蒜爆香

6、倒入玉米和胡萝卜丁炒熟

7、倒入盐巴、鸡精、白糖

8、倒入番茄酱

9、勾入水淀粉，待浓稠了

10、倒入炸好的虾拌匀即可出锅

11、出锅啦（相信各位宝宝都很兴奋呢）