1、西红柿洗净后用热水烫一下,去皮。
2、将去皮后的西红柿切小块放碗里。
3、上锅蒸10分钟,捣碎。
4、起锅放葱姜蒜爆香,放西红柿,番茄酱,最后放水及各种香料。
5、大火煮3分钟就好了。
6、总结如下。