橘子酱鸡蛋三明治

1、鸡蛋清洗干净，生菜清洗干净后控干水分。

2、电饼铛内预热刷油，打入鸡蛋，用筷子把蛋黄弄散一点，接着盖上电饼铛，待鸡蛋液凝固后翻一面继续煎一下。

3、把面包放在蒸锅上热一下，然后把煎蛋放在面包上饼刷上酱，接着摆上生菜并刷上酱，然后盖上面包片。这边做好后翻另一面，同样刷上酱和生菜，最后盖上面包即可。吃的时候切开，这样好咬一些。