正宗胡萝卜蛋糕的做法
1、粉类过筛备用。
2、糖,盐,油用打蛋器混合。
3、分次加入鸡蛋打匀。
4、加入过筛的粉类拌匀。
5、胡萝卜擦成丝,挤掉水分,加入面糊拌匀。
6、烤箱中下层180度,40到45分钟。
7、奶酪霜材料提前软化,混合均匀即可。
8、蛋糕放凉后脱模,分成两片,夹层抹奶酪霜。
9、表面用核桃或者碧根果装饰。
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1、粉类过筛备用。
2、糖,盐,油用打蛋器混合。
3、分次加入鸡蛋打匀。
4、加入过筛的粉类拌匀。
5、胡萝卜擦成丝,挤掉水分,加入面糊拌匀。
6、烤箱中下层180度,40到45分钟。
7、奶酪霜材料提前软化,混合均匀即可。
8、蛋糕放凉后脱模,分成两片,夹层抹奶酪霜。
9、表面用核桃或者碧根果装饰。