怎样做出好吃的鸡蛋肉卷
1、猪肉剁成肉糜,加入葱末,胡萝卜末,淀粉,盐巴,胡椒粉,酱油搅拌均匀
2、鸡蛋打散,加入少量淀粉搅拌均匀
3、锅内加油,倒入蛋液,煎至成薄饼
4、在薄饼上面均匀铺满肉馅
5、然后沿着一个方向使劲卷起来
6、把卷好的鸡蛋肉馅卷放入盘中,放入蒸锅中蒸20分钟
7、最后取出切成小段装盘即可食用
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1、猪肉剁成肉糜,加入葱末,胡萝卜末,淀粉,盐巴,胡椒粉,酱油搅拌均匀
2、鸡蛋打散,加入少量淀粉搅拌均匀
3、锅内加油,倒入蛋液,煎至成薄饼
4、在薄饼上面均匀铺满肉馅
5、然后沿着一个方向使劲卷起来
6、把卷好的鸡蛋肉馅卷放入盘中,放入蒸锅中蒸20分钟
7、最后取出切成小段装盘即可食用