姜葱焗排骨最简单的做法,快来学学吧!
1、材料:排骨(姜汁酒,胡椒粉,盐(小小做底味),糖),姜片,蒜片,葱段,辣椒。
2、排骨过油。
3、爆香姜蒜片同葱白。
4、放排骨同辣椒角,米酒,豉油皇(生抽,老抽,糖,水,蚝油)炒匀。
5、放入葱青。
6、盖盖焗,大概焗3分钟。
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