简单炒大白菜
1、大白菜洗干净切成丝（如下图）。
2、锅烧热后放油，倒入大白菜的茎部翻炒。
3、放入少许盐后翻炒，大白菜加入盐后，水分容易出来。
4、再放入大蒜头翻炒至软。
5、再放入大白菜的叶一起翻炒。
6、大白菜的水分很多，翻炒下水就会出来，所以不用加水，稍微闷下就可以出锅了。
7、好了，一盘简单的大白菜就炒好了，你学会了吗？
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1、大白菜洗干净切成丝（如下图）。
2、锅烧热后放油，倒入大白菜的茎部翻炒。
3、放入少许盐后翻炒，大白菜加入盐后，水分容易出来。
4、再放入大蒜头翻炒至软。
5、再放入大白菜的叶一起翻炒。
6、大白菜的水分很多，翻炒下水就会出来，所以不用加水，稍微闷下就可以出锅了。
7、好了，一盘简单的大白菜就炒好了，你学会了吗？