苋菜家常菜做法
1、苋菜去掉根部较老的部分,清洗干净,放入开水锅里烫熟,注意,烫的时间不宜过长,否则口感不好。
2、大蒜拍碎,或者直接切成蒜片,倒入油锅爆炒。
3、放入少许盐(咸淡口味因个人而异)
4、淋入适量生抽和少许水,烧开。
5、将汁淋在苋菜上,开吃喽
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1、苋菜去掉根部较老的部分,清洗干净,放入开水锅里烫熟,注意,烫的时间不宜过长,否则口感不好。
2、大蒜拍碎,或者直接切成蒜片,倒入油锅爆炒。
3、放入少许盐(咸淡口味因个人而异)
4、淋入适量生抽和少许水,烧开。
5、将汁淋在苋菜上,开吃喽