小黑鱼汤的做法
1、炒锅内倒入适量色拉油,待到油温达到8成热,炒锅内放入切好的葱花爆香。
2、锅内加入5大碗清水,待到水花沸腾,放入事先处理好的3条小黑鱼继续煮10分钟。
3、最后放入切好的香菜碎,锅内加入适量香油即成。这时一碗清香扑鼻的小黑鱼汤就烧好了。
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