野菜青蒿的吃法
1、洗净白菜、菠菜、莴苣菜、香蒿菜洗净剁成馅。
2、装碗上屉蒸米粉、精盐与菜馅拌匀装碗上屉蒸。
3、调成味汁葱切末,把酱油、香油、精盐、味精、葱末放在碗中调成味汁。
4、浇味汁蒸熟的米粉馅下屉,把味汁浇在碗内。青蒿干品加适量的水,煮药汁,去渣,取青蒿汁煮粳米粥。
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1、洗净白菜、菠菜、莴苣菜、香蒿菜洗净剁成馅。
2、装碗上屉蒸米粉、精盐与菜馅拌匀装碗上屉蒸。
3、调成味汁葱切末,把酱油、香油、精盐、味精、葱末放在碗中调成味汁。
4、浇味汁蒸熟的米粉馅下屉,把味汁浇在碗内。青蒿干品加适量的水,煮药汁,去渣,取青蒿汁煮粳米粥。